I El Golfo spiste havet opp en halv vulkan — og det som ble igjen, er ett av øyas mest berømte bilder: et amfiteater med gylne vegger og, ved foten, en lagune i en umulig grønnfarge, skilt fra havet av en svart strand. Fargen er ikke et filter: den lages av mikroalger tilpasset ekstremt salt vann. I sanden glitrer grønne olivinkrystaller, vulkanens edelstein. Og noen kilometer lenger sør, i Los Hervideros, viser kysten at kampen fortsetter: bølgene brøler inn i lavahuler og eksploderer i søyler av skum. Det er kroken der man best ser øyas evige duell: ild mot hav.
Dette hjørnet i sørvest samler, på tre stopp etter hverandre, en mesterforelesning i hva som skjer når ilden og havet slåss i århundrer.
Første stopp: El Golfo. Her lå en vulkan som gjorde en taktisk tabbe — den ble født for nær vannet. Når stigende magma møter havvann, blir utbruddet ekstraordinært eksplosivt: damp som utvider seg med voldsom kraft, aske og fragmenter som skytes ut i bølger. Slik ble denne kjeglen bygget, lag på lag, med det gylne, lagdelte berget du i dag ser skulpturert av vinden til katedralformer. Så gjorde bølgene resten: århundre etter århundre bet de i bygningen til hele halvparten var borte. Det som står igjen, er et amfiteater åpent mot Atlanterhavet — en halv vulkan i tverrsnitt, med innvollene synlige, som et diagram fra en lærebok i naturlig størrelse.
I bunnen av amfiteateret venter stjernen: Charco de los Clicos, også kalt Den grønne lagunen. Det er havvann som er filtrert inn og fanget bak en barriere av svart sand, så konsentrert på salter at nesten ingenting kan leve i det. Nesten. Noen spesialiserte mikroalger trives i millionvis og farger vannet i den intense smaragdgrønne tonen, som skifter etter årstid og lys. Kontrasten er uvirkelig: okerfarget stup, svart sand, grønn lagune, blått hav — fire rene farger i ett og samme bilde. Lagunen er vernet område: den betraktes fra utsiktspunktene, uten å gå ned til bredden og uten bading. Navnet kommer for øvrig fra «clicos», et skjelldyr som det var mye av her, og som fiskerne samlet.
Geologisk bonus for oppmerksomme øyne: i den mørke sanden i området glitrer det av og til små, gjennomskinnelige grønne krystaller. Det er olivin, et mineral som reiser med magmaen fra titalls kilometers dyp — edelstensvarianten heter peridot. Se på dem, fotografer dem, beundre dem: ja. Ta dem med: nei. Hver neve som forsvinner i en lomme, er landskap som ikke kommer tilbake.
Siste stopp: Los Hervideros, noen kilometer lenger sør. Her nådde lavaen fra utbruddene i 1730 havet og størknet til en labyrint av klipper, buer og huler. Når det kommer dønninger, presser havet seg inn i galleriene, og den sammenpressede luften eksploderer i skumfontener som får utsiktspunktet til å skjelve — navnet sier alt: havet ser ut til å koke. Med kraftig sjø og kveldslys er det et hypnotisk og gratis skuespill.
Ild som bygger, hav som river ned, liv som utnytter resultatet. Hele Lanzarotes biografi, oppsummert på ti kilometer kyst.